本公司隶属余干琵琶湖酒店集团有限公司旗下门店，集团包括余干宾馆、冕山中心、陆仙茶庄、鳜鱼煮粉、炊烟升起等门店，托管单位包括县机关食堂、行政服务中心食堂、妇幼保健院食堂、砂管局食堂等。集团运营运用现代管理理念，实行产、供、销、研全产业链式模式营销，最大化壮大余干美食品牌，以国际标准接待礼仪向广大顾客提供一流的服务，以高品质的礼仪文化和商业文化为精髓，提升余干旅游景区承载能力及政务商务接待水平。连年来，集团运用大旅游产业发展战略,充分发挥酒店资产的规模效益, 不断推广了赣菜产业向周边拓展，不断实现了全国性餐饮连锁扩张。