江西惠民谷农业发展有限公司成立于2020年底，是广东惠民壹号集团在江西省投资的重点企业。公司主要经营范围为：研发、生产、销售麻鸡智慧养殖技术、深加工食品及现代农业工业科普旅游和麻鸡连锁餐饮等。公司由“全国青年星火带头人标兵”尧京德先生联合多位企业家共同创办，他有专著《赢在便利》，也是国内食品专家、南昌大学食品学院硕士研究生导师和著名的连锁新零售专家。
本项目在崇仁县山凤小镇征地239亩，总建筑面积155900平方米，项目建成后，可达年加工200万羽崇仁麻鸡、300万套麻鸡米粉、2亿枚麻鸡蛋、年接待旅游10万人次、年销售跑步鸡10万羽等产业规模。项目总投资27220万元，是崇仁县的重点项目。
本项目兼顾生产、研发、全国麻鸡餐饮连锁总部、旅游及干部员工的配套生活，成为一个自成体系的产业园，项目建成后将成为崇仁县现代农业科技示范园区中最有特色、最有含金量的园中园，将成为崇仁麻鸡产业链中的现代农业科技王国，将成为崇仁县富县富民的龙头支柱企业。
崇仁麻鸡是中国十大名鸡之一，也是中国地理标志产品，具有“三高二低”的营养特点。让崇仁麻鸡走进千家万户！让健康食品惠及亿万家庭！——打造一家农业上市公司，振兴家乡麻鸡产业、助力富县富民是我们的不舍情怀和不懈追求！邮箱：yjd229@qq.com